跳到主要內容
※班級經營 / 學生輔導與專業省思

項 目

    

優良

不錯

普通

一、課前準備工作

1.準備好上課所需要的器具、食材與服裝(廚服、廚鞋)。

 a

 

 

2.對教學內容有深刻的了解認識。

 a

 

 

3.確定教學目標具體可行。

 a

 

 

4.記得提醒學生攜帶上課用具。

 a

 

 

二、教學進度與流程

1.確定教學時間並控制適當。

 

 a

 

2.確實掌握教學進度。

 

 a

 

3.教學流程順暢。

 

 a

 

4.隨時掌握學生人數與學生安全。

 a

 

 

三、目標及成效的達成

1.主動幫助學生解決問題。

 a

 

 

2.上課的內容能引發學生的學習興趣。

 

 a

 

3.上課的內容能使學生充分明白。

 

 a

 

4.能達到教學目標與成效。

 

  

 a

四、班級經營

1.引導學生遵守活動規約。

   

 a

 

2.促進學生和諧互助的同儕關係。

   

 a

 

3.引導學生積極參與實作課程。

  

   

 a

五、補救教學

1.發現學生學習困難處,進行補救教學。

 

 a

 

2.耐心教導每一位學生。

   

 a

 

3.利用評量結果改進教學。

 

 a

 

優點

有耐心地多次示範或說明給發問的學生聽,讓他們能確實理解。

缺點

有時學生的專注力不集中,容易受傷。

 

消息公佈欄

時間類別單位標題發佈
跳至網頁頂部