2.指導101年度職業學校群科課程餐旅群科中心學校實務專題製作競賽佳作                                               

3.指導全國高級中等學校小論文寫作比賽觀光餐旅類 特優    (第1010331梯次)  

4.指導全國高級中等學校小論文寫作比賽觀光餐旅類 特優    (第1020331梯次)

5.指導全國高級中等學校小論文寫作比賽觀光餐旅類 優等    (第1020331梯次)

6.指導全國高級中等學校小論文寫作比賽觀光餐旅類 優等    (第1020331梯次)

7.指導全國高級中等學校小論文寫作比賽觀光餐旅類 優等    (第1020331梯次)

8.指導全國高級中等學校小論文寫作比賽觀光餐旅類 甲等    (第1020331梯次)

9.指導全國高級中等學校小論文寫作比賽觀光餐旅類 甲等    (第1020331梯次)

10.指導全國高級中等學校小論文寫作比賽觀光餐旅類 甲等    (第1040331梯次)

11.指導104年度職業學校群科課程餐旅群科中心學校實務專題製作競賽優勝

12.指導104年度職業學校群科課程餐旅群科中心學校實務專題製作競賽優勝   

參與計畫

1.台灣新生報─空大專版(第4922期  五月五慶端午─茶與粽子的相遇)                                              

 2.2011生活應用科學系學術研討會論文發表─冷凍蝦場牌產地與商品認證對消費者購買意願之研究                    

特殊表現