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※教師基本資料 / 基本檔案

 

 

< 教師小檔案 >

教師姓名

  林瀠諄

授課科目

中餐烹調、西餐製作、餐旅服務

電子郵件

jen911015@gmail.com

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興趣專長

烹調 游泳 潛水 桌球

 學經歷

 

學歷

國立高雄餐旅學院 中餐廚藝系

工作經歷

2010~至現 台北育達高職 專任教師兼導師

1997~1999彰化大慶商工 兼任教師兼導師

1999馬可波羅麵包坊 麵包師

1996台北喜萊登中央廚房 中央廚房助手

1995~1997高雄金典酒店 宴會廳助手

現       任

台北育達高職 專任教師兼導師

          出        書        

中餐烹調實習I  新文京 周振文.李永馨.林瀠諄.

餐烹調實習II  新文京 周振文.李永馨.林瀠諄.

          競賽成績        

2018年參加中國安徽交流賽 中餐組 榮獲金牌

2015年參加韓國交流賽 中餐組 榮獲金牌

2009年參加薰衣草森林料理比賽 榮獲第一名          

 

 

 

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