味覺品評表
班級: 座號: 姓名:
一、請依照自己喜好程度,以5分法來計算:
非常喜歡5分、喜歡4分、普通3分、不喜歡2分、非常不喜歡1分。
二、品評產品替換期間,需漱口清除口腔餘味。
產品編號
品評項目 | 837 | 536 | 214 | 398 |
酸味 |
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甜味 |
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苦味 |
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辣味 |
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風味 |
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整體接受度 |
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你認為這 口味是? |
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三、最喜歡的編號為: 、最不喜歡的編號為:
四、喜歡原因: